BELEVING met hoofdletters......
De wijnen van Bridot
Bridot voert een uitgebreide wijnkaart die de hele wereld bestrijkt, met een breed scala aan wijnen — waaronder ruim 20 open wijnen die per glas te bestellen zijn.
Een groot deel van het assortiment bestaat uit biologische wijnen. Dankzij het deskundige advies van ons team vindt u bij Bridot altijd een wijn die perfect aansluit bij uw smaak.
Wilt u nóg meer ontdekken van wat er allemaal “te koop” is?
Bestel dan het Bridot Proefplateau met 4 of 6 proefglazen. Een ideale manier om op ontdekkingsreis te gaan door ons assortiment en uw eigen smaakvoorkeuren te verkennen.
De schatkamer van Bridot herbergt nog veel meer bijzondere flessen.
Neem gerust de rustieke trap naar de kelder en laat u verrassen door de vele wijnen die daar geduldig op u liggen te wachten.
De proeftafel van Bridot
Bij Bridot vindt u ook een professionele proeftafel — een bijzonder onderdeel van haar huiskamer.
Deze intieme tafel is geschikt voor gezelschappen van 6 tot 8 personen. Onder begeleiding van onze vinoloog of sommelier beleeft u hier een unieke themaproeverij.
Tijdens deze sessie van circa 2,5 uur worden acht wijnen geproefd en uitgebreid besproken. Indien gewenst kan deze wining worden aangevuld met een dining, zorgvuldig samengesteld door onze chef.
De prijs per persoon is afhankelijk van uw wensen en wordt op maat aangeboden via een offerte.
Vooraf reserveren is noodzakelijk en kan eenvoudig via het contactformulier.
De Sommelier van Bridot
Het samenstellen van een wijnkaart is een ambacht – een waarin de smaak en wensen van de gast altijd voorop staan.
Voor deze belangrijke taak heeft Bridot sommelier, vinoloog én liquorist Bob Jurjens aangesteld. Als geen ander is hij thuis in het dynamische wijnaanbod van 2025.
Met zijn jarenlange ervaring in het hogere horecasegment staat Bob garant voor een onvergetelijk bezoek, vol verrassende smaakontdekkingen.
