De huiswijnen van Bridot
.jpg)
NIEUWE OOGST
Wit: 2024
Rood: 2023
Door het team van Bridot zelf geblend in de Duitse Rheinpfalz
Op uitnodiging van wijnmaker Martin Hochdörffer hebben wij onze eigen wijnen mogen blenden in de Duitse Rheinpfalz. Een spannend proces – en zeker niet eenvoudig! JustB....
Just B Wit – Jaargang 2024
De nieuwe jaargang wit 2024 is rijk, fris en expressief. Een spannend glas witte wijn met een duidelijk eigen karakter.
De blend van Grüner Veltliner, Müller-Thurgau en Muscat geeft de wijn levendigheid en diepgang. De droge Muscat-druif zorgt voor een mooie balans en een ronde, elegante afdronk.
​
Just B Rot – Jaargang 2023
De rode variant is nu perfect op dronk. De blend van Dornfelder, Blaufrankisch en Cabernet Sauvignon geeft een geweldige balans in structuur en zijn volrijpe smaak.
Daarnaast.......
Bridot voert een uitgebreide wijnkaart die de hele wereld bestrijkt, met een breed scala aan wijnen.
Een groot deel van het assortiment bestaat uit biologische én biodynamische wijnen. Dankzij het deskundige advies van ons team vindt u bij Bridot altijd een wijn die perfect aansluit bij uw smaak.
​
De schatkamer van Bridot herbergt nóg meer bijzondere flessen.
Neem gerust de rustieke trap naar de kelder en laat u verrassen door de vele wijnen die daar geduldig op u liggen te wachten. Ook voor thuis een flesje meenemen? Dat kan want ook in Tax Wijn staan deze voor u klaar!
De Sommelier van Bridot
Het samenstellen van een wijnkaart is een ambacht – één waarin de smaak en wensen van de gast altijd voorop staan.
Voor deze belangrijke taak heeft Bridot sommelier, vinoloog én liquorist Bob Jurjens aangesteld. Als geen ander is hij thuis in het dynamische wijnaanbod van deze tijd.
Met zijn jarenlange ervaring in het hogere horecasegment staat Bob garant voor een onvergetelijk bezoek, vol verrassende smaakontdekkingen.