Bienvenue á Bridot
Er is een plek waar tijd even stil lijkt te staan. Waar elke geur, elke smaak en elk detail zorgvuldig is afgestemd om één doel te dienen: pure verfijning. Madame Bridot creëert meer dan een diner — zij ontwerpt een ervaring. In haar keuken smelten traditie en elegantie samen tot gerechten die het seizoen ademen en de zintuigen verleiden. Elk glas wijn is met precisie gekozen, elk gerecht een ode aan vakmanschap en harmonie.
De service is persoonlijk, oprecht en moeiteloos stijlvol — alsof ze precies weet wat u verlangt, nog voor u het zelf beseft.
Bij Madame Bridot beleeft u de kunst van gastvrijheid in haar puurste vorm:
warm, verfijnd en altijd met een vleugje Franse gratie.
Je voelt je altijd welkom á Bridot
Résidence Bridot
In het hart van Elst (Gld), aan de charmante Dorpsstraat 27, bevindt zich dé résidence van Madame Bridot — een plek waar gastvrijheid en karakter hand in hand gaan. De sfeer is doordrenkt van nostalgie. Met een knipoog naar de jaren ’60 en ’70 is het interieur vormgegeven in een levendige vintagestijl: warme kleuren, elegante details en een ambiance die meteen omarmt. Hier wordt SMAAKBELEVING met hoofdletters geschreven. Ook op wijngebied verrast Madame Bridot met een zorgvuldig samengesteld assortiment — van verfijnde klassiekers tot ontdekkingen die uw zintuigen zullen prikkelen.
Haar uitgebreide selectie van open wijnen nodigt uit tot proeven en ontdekken, glas na glas.
Ook wie liever geen wijn drinkt, vindt hier zijn favoriet:
Vier karaktervolle (Gulpener) tapbieren, alcoholvrije wijnen en verfijnde frisdranken maken het aanbod compleet.
Bij Madame Bridot draait alles om smaak, sfeer en samenzijn, een belevenis die blijft hangen, lang nadat het bord en glas zijn geleegd.
Ook in de keuken wordt er dagelijks met liefde gewerkt aan dé lekkerste gerechten.
Chef Roel van Megen en Sous-Chef Julio Galo hebben hun strepen meer dan verdiend.
Samen spelen zij elke dag met smaken, texturen en creativiteiten om u steeds weer te verrassen.
Alle gerechten worden dagvers bereid en verwerkt in hun Chefs menu. Bent u nu al nieuwsgierig naar hun creatie van deze week?
Deze vindt u hier.
​​
Heeft u dieetwensen of intoleranties? Laat het ons vooraf weten – dan verzorgen wij voor u ook een
zorgeloos en smaakvol bezoek.
De spelregels hieromtrent vindt u hier.
Voor de vegetarische gast hebben wij tevens ons protocol samengesteld deze vindt u hier.
​
Reserveren bij Bridot?
Bridot heeft enkel 40 zitplaatsen. Hierdoor is reserveren een ‘must’ voor de garantie op een plaats. In het geval dat uw reservering 6 of meer gasten betreft is de reservering pas definitief na het voldoen van een aanbetaling (€30.- p.p.).
Reserveer via onderstaande knop en Bridot neemt zo spoedig mogelijk contact met u op.
​