" NOËL Á BRIDOT "
Laat u verleiden door mijn keuken
Tijdens de kerstdagen open ik bij Bridot mijn deuren voor een bijzondere culinaire belevenis.
Op kerstavond en eerste kerstdag (lunch) verwelkom ik u, uitsluitend op reservering, in een warme en intieme sfeer om samen te genieten van een gastronomisch kerstfeest.
Met mijn keukenteam heb ik met passie een bijzonder feestelijk menu samengesteld, waarin smaak, verfijning en de mooiste ingrediënten centraal staan.
"Klassiek Frans", zoals Les Parisiën graag zijn Noël beleefd...
Uiteraard begeleid ik dit culinaire avontuur samen met mijn team met het vermaarde wijnarrangement, zorgvuldig samengesteld door onze sommelier Bob.
Ik neem u graag mee in een avond of middag vol verrassende smaken, prachtige wijnen
en warme gastvrijheid.
Dé beleving zoals alleen ik die bij Bridot kan geven.
Uw kerst om van te genieten.
Een herinnering om erna te koesteren...
Kerstavond diner 24 december
Aanvang: 16: 00 uur
1e Kerstdag lunch 25 december
Aanvang: 12: 00 uur
Graag even uw aandacht:
Zowel tijdens het diner op Kerstavond als tijdens de lunch op eerste Kerstdag kan de keuken helaas geen rekening houden met intoleranties, allergieën en/of dieetwensen.
Ik serveer een zorgvuldig samengesteld menu, waarin ik samen met mijn chef kwaliteit, alsmede
een complete culinaire beleving vooropstel.
Om deze beleving te waarborgen, kan ik hierin geen aanpassingen maken.
Ik dank voor uw begrip
Kerstavond - Diner
Ontvangst met een heerlijk glas mousserende wijn
----------------------------------------------
Drie Amuses van mijn Chefs
--------------------------------------------
Paté en croûte
------------------------------------------
Tongfilet Véronique
---------------------------------------
Kreeft met Zeekraal en Langoustine schuim
-----------------------------------------
Wilde eend met Salsa-verde
-----------------------------------------------
Verfrissende Spoom
----------------------------------------------
Tournedos Rossini "klassiek"
-------------------------------------------
Chocolade Moulleux met huisgedraaid vanille-ijs
------------------------------------------
Prijs per Couvert €130
Inclusief wijnarrangement €225
Inclusief BOB wijnarrangement €185
1e Kerstdag - Lunch
Ontvangst met een heerlijk glas mousserende wijn
----------------------------------------------
Drie Amuses van mijn Chefs
--------------------------------------------
Tongfilet Véronique
---------------------------------------
Kreeft met Zeekraal en Langoustine schuim
-----------------------------------------
Verfrissende Spoom
----------------------------------------------
Tournedos Rossini "klassiek"
-------------------------------------------
Chocolade Moulleux - Huisgedraaid vanille ijs
------------------------------------------
Prijs per Couvert € 87,50
Inclusief wijnarrangement €145
Inclusief BOB wijnarrangement €115
Deelname is uitsluitend op reservering
Voor dit arrangement geldt een aanbetaling van €. 75,- per couvert welke na afloop van uw bezoek bij uw betaling wordt verrekend. U ontvangt hiervoor een factuur per e-mail.
Indien u annuleert binnen 7 dagen voor aanvang vervallen deze gelden.
